京都市内で繁華街と言えば？

河原町・木屋町・先斗町・祇園。

四条烏丸・烏丸御池・・・

など、最近ではビジネス街の四条烏丸や烏丸御池、河原町御池などにも

たくさんの飲食店があります。

チープなものから予約困難の老舗お料理屋さんまで。

和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ・スペイン料理・タイ料理と

さまざまな飲食店で賑わってますよね。

その中で、今回はちょっぴり大人なこだわりイタリアンをご紹介させて頂きたいと思います。

場所も、ガチャガチャした飲み屋街ではなく。

落ち着きのある私が京都で一番好きなストリート。

御池通に面する京都市役所のすぐ近く。

fudo～フウド～

場所は、御池通沿いの富小路通を少し東へ。

北側に地下に下りる階段がある、半地下？でもないか・・・地下のお店。

fudoさんです。

カウンター11席。最大6名様がけのテーブルがひとつ。

私が18時半頃お伺いした時にはテーブルとカウンターに一組ずつお客様がおられました。

その中に、飲食店を経営されてる方が数名おられ・・・

おっと！これはカナリ期待大☆

飲食店の方が常連とされてるお店で美味しくないわけがないですよね(^^♪

メニューはコースもアラカルトもあり、自由な感じ(*^^*)

ご予算に合わせてシェフがコースを組んでくれるので嬉しいですよね！

今回はおまかせであーでもないこーでもないとわがまま言いながら色々ちょこちょこと出して頂きました( *´艸｀)

さて、お料理です！

まず初めに出てきたのは・・・

生八ッ橋とフォアグラの西京味噌漬けテリーヌ

京都で有名な銘菓。八つ橋！

これがお料理になってるなんて、、、お菓子やんご飯ちゃうやん(゜o゜)

と、思いながら食べました。

はい。驚き！めちゃくちゃ合うやん！！！(*’ω’*)

初めて食べた味に違いないのですが甘いのとしょっぱい感じが絶妙に合うんですよね♡

新鮮なお魚のカルパッチョ

お魚は何か忘れちゃいましたｗ

続いて衝撃を受けたのが

カニみそのバーニャカウダ！

ソースだけでお酒が・・・( *´艸｀)ｗｗ

めちゃくちゃ美味しい！

ワインも日本のワインをたくさん！もちろん日本以外のものも！

シャンパン、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーなどたくさんあります！

え？ナニコレ？

ちゃんと食べ物ですｗ

こちらは、牡蠣のフリット(^^)

黒いのはなんでしょう？

黒ゴマ。ではなく、イカ墨でしたー(^_-)-☆

蕪のスープ♡

優しいお味(*^^*)

キター！アクアパッツァ♡

からの、パスタは絶対！！！

シンプルなトマトのパスタ!(^^)!

アクアパッツァの時点でお腹がいっぱいになってきたのでパスタは少しでと言ってたのにも関わらず・・・

美味しいと入るんですよねｗ

本当は、カルボナーラが食べたいとずっと言ってたのをシェフが聞いて下さってて、、

超ミニミニカルボナーラを作って下さいました♡優しい”(-“”-)”

本当何食べても美味しいー！！！！！

感動！感動！感動！

他にも気になるお料理がめちゃくちゃいっぱいあるので、また次絶対行く！

リピート決定のお店です♡

本当は知られたくない名店！ってやつです(*^^*)

雰囲気もめちゃくちゃ素敵なので、デートで連れてきてもらったら女性はキュンとするに間違いない！

大人の女子会などでの利用も間違いない☆

久しぶりにHITしたお店でした♡♡

気づけば居心地が良すぎて4時間ほど滞在してました！(笑)

最後に、、、

ここの自家製レモンサワー。

ヤバいです！！！！！！！世界一だと思います。(笑)

イルパッパラルド出の入江シェフには本当に感動しっぱなしでした♡

営業時間も25時までの営業なので2件目3件目使いも出来るステキなお店ですね♪

皆様もぜひ☆

本日は森藤がお送りしました(^^)/

fudo(フウド)

電話：050-5596-1307

住所：京都市中京区御池大東590　加納ビルB1F

時間：17:00～翌1:00

定休日：火曜/月1回不定休