本日は、スイーツバージョンでお届けしようとやってまいりました！！！

甘いもの好きにはたまらないスイーツ♡

最近では、スイーツ男子という言葉もよく聞くようになってきましたよね(^^)/

けど実は、私。

あまり甘いものが好きではないのですが、、、(;´∀｀)

ま、クリーム系とかの話ですけども。。

そんな私でもペロッと平らげてしまう程の

美味しい京都のスイーツをご紹介しようと思います(^^)/

吉祥菓寮～きっしょうかりょう～

自家焙煎きな粉を使った

「本わらび餅」や「焦がしきな粉パフェ」が人気のきな粉スイーツ専門店。

先日友人と一緒に行ってきました！

私は、冒頭でもお話した通り甘いものがめちゃめちゃ好きという訳ではないので

「パフェ」と聞いただけでクリームたっぷりという先入観があった為、

「本わらび餅」と、「アイスきな粉ラテ」を注文。

友人は、「焦しきな粉パフェ」と「本わらび餅」のセットを注文。

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本わらび餅。

これが、もうめちゃくちゃ柔らかいんです♡♡

本当に溶けちゃう！ほんのり甘くきな粉とのマッチングも最高！！！

追いきな粉も出来るようにテーブルごとにきな粉の瓶がおいてあり

もちろん、追っていきます！(´艸｀*)♡

こちらのわらび餅は、本わらびを100％使用したこだわり抜いた一品！

吉祥菓寮さん一番の売りであるきな粉は、

自家焙煎で深めに炒った焦がしきな粉。それを毎日手作りされてるとの事！

素晴らしい！！！！食べるのが勿体ないほどの美味しさです！！！

わらび餅は自ら買ってまで食べる私ですが、、、

吉祥菓寮さんのわらび餅がダントツ1位☆

そりゃそうです！

なんてったって本わらび粉を100％使用して作られてるわらび餅なんてそうありません。

他店でわらび餅を売ってるお店の本わらび粉を使用してる割合はそのお店にもよりますが

大体2～3割程度なんですって。

そりゃ他に負ける訳がないですよね！その徹底したこだわりが素晴らしい！！！

友人が注文したパフェも一口もらいましたが・・・

一口では止まりませんｗ

私もこれ頼めばよかった・・・(T_T)と、後悔しました。。

サクサクのメレンゲが入ってて大好きなほうじ茶のゼリー♡

こんなパフェ食べた事ないーーーー！と、カナリ衝撃を受けました！

「パフェ」の概念を覆されました！！！

本当に先入観にとらわれず黙ってパフェ頼めばよかったやん(T_T)

最近の1番の後悔と言ってもいいぐらい悔しかったです。

本わらび餅だけでなく、パフェ一つ一つの材料にしてもそうですが、

全ての物に作り手さんのこだわりがめちゃくちゃ感じられるお店です！！！

どれ食べても美味しいんだろうな～と、久々にカナリHITしたお店でした♡

そんな、吉祥菓寮さん。

つい1週間ほど前に嵐山に物販店ですがお店をOPENされました☆

嵐山に足を運んだ際私もチェックしてみよ～(^^)/

吉祥菓寮　祇園本店～きっしょうかりょう　ぎおんほんてん～

〒605-0066
京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306
TEL：075-708-5608
FAX：075-708-2318

www.kisshokaryo.jp

OPEN：

AM10:00～PM7:00

TEA ROOM：

AM11:00～PM7:00

中村軒～なかむらけん～

京都の和菓子の老舗といえば？

そうですね。夏場期間限定で頂けるカキ氷も有名な中村軒さん。

なんと、創業明治16年！そんな老舗中の老舗！

130年以上も続くお店って本当にすごいですよね！！！

そんな中村軒さんに先日行ってきました(*^^*)もちろん、この時期外せないカキ氷♡

今年特に暑すぎる京都の気温をこちらを戴くことにより一気にクールダウン(´Д｀)♡

夏季限定で月によって替わる季節の氷。

6月がいちご氷。7月はマンゴー氷。8月はすだち氷。9月はいちじく氷。

毎年毎年、今年こそは！！！！いちじく氷を食べるんだ！と思い。

いまだ実現されておりません(´Д｀)

いちごとマンゴーは食べた事あるのにすだちといちじくは中々ハードルが高い！笑

今年こそは行きたいです！(切実に）

この日は、一人1つの氷は食べれないであろうということで

他の物も一緒に注文させて頂きました。

水ようかんと水無月。

甘いものが好きではないといいつつ和菓子は結構好きだったりするんですよね(´▽｀)笑

水ようかんは毎年福井県から取り寄せたり、水無月は毎年母が作ってくれたり・・・

今年は食べ損ねたので注文したのですが、、、

母が作る水無月は水を多めの分量で仕上げる為、

それに慣れているのと生地がゆるい方が好きな私には私には少し硬かったかな？

と、いう印象でした。。

結局、、、

何が一番って・・・！！！！！

もちろんこれでしょ♡

どうしてこんなにもいちごと練乳って合うんでしょうか♡

とーーーっても幸せな気分になりながら、結局ほぼ私が奪って食べてましたｗ

何度も言いますが、、、ｗ

今年こそは季節の氷コンプリートしたい！！！！！

土曜日にマンゴー食べに行こうかなーっ(´艸｀*)

中村軒～なかむらけん～

京都市西京区桂浅原町61

(075)-381-2650

定休日:毎週水曜（祝日は営業）
営業時間 7:30～18:00 ／ 茶店 9:30～18:00 （ラストオーダー17:45）

https://www.nakamuraken.co.jp/

完全に独断と偏見での私の意見ですが、少しでも参考になれば幸いです♡

甘いものが苦手という方も含め、騙されたと思って皆さんも是非とも舌鼓してみて下さい(^^)/

森藤でした(*´ω`*)